蒸馒头总失败塌陷的这个6个原因你知道吗?蒸馒头出现塌陷和死面坨子的原因如下：锅盖封得太严实，笼屉底部没有铺上蒸布。1，锅盖封得太严实，上面聚集水滴。蒸馒头为什么会塌1、**酵母发酵不足：**酵母是使馒头膨胀的关键因素，如果面团没有充分发酵，馒头...