面发过了怎么蒸馒头揉面与分割在面团发酵好之后，首先需要对面团进行揉面处理。这一步骤不仅可以将面团中的气泡揉出，还可以使面团更加光滑，有利于后续的馒头塑形。揉面完成后，将面团分割成大小均匀的小块，这就是馒头的基本形状。发酵的面团怎样蒸馒头1、用酵...