青椒茄子包子馅的做法窍门准备两根茄子，去掉外皮，用刀切成片，然后切成条，最后切成小碎丁。茄子放入盆中，调入一大勺的盐，翻拌均匀，腌制出里面的水分。再切点青椒丁备用。腌出水分的茄子用力挤干水分，放入盆中。茄子和馒头怎么做好吃1、锅里放水两桶把茄子...