黄花菜炖猪肉丸子做法将猪肉洗净剁成蓉，葱姜洗净切成碎末；黄花菜泡发。干黄花菜丸子的做法干黄花菜用冷水泡涨回软，放在蒸碗中垫底，面上摆上炸好的圆子，注入高汤，加入精盐（2g）和少许胡椒粉，旺火蒸30分钟以上。黄花菜装在碗里，用温水浸泡20-30分钟...