蛋糕卷的做法与配方毛巾面抹茶蛋糕卷材料：鸡蛋5个(带壳60克/个)、牛奶55克、无味食用油50克(一般用玉米油或葵花籽油)、低粉50克、抹茶粉6克，细砂糖40克(喜欢甜一点的用50克)。模具：28*28金盘、油布。做法：牛奶和油搅拌乳化。...