怎样发面做馒头才松软好吃1、揉面，很重要，很费时，大概揉个20来分钟，直到面团变光滑，不沾手不沾盆，手上和盆上都无面粉。发面，这个可以使馒头松软。馒头怎么做才会又松又软酵母发酵：酵母发酵可以使馒头更加松软。使用适量的酵母粉，将面团发酵足够的时间，...