电饭锅可以蒸蛋糕吗?如何保证蛋糕不粘锅呢?1、电饭煲可以蒸蛋糕吗？我的回答是：当然可以。怎么在家做最简单的蛋糕准备好所有材料。蛋清分离，其中蛋清，蛋黄分开装，容器不能沾一点水。打发蛋清，这是最重要的步骤。小贴士：刚刚烤出来的蛋糕有点湿，放半天吃刚...