蒸馒头怎样才能又白又光滑又大1、【馒头的做法】：第一步：首先将白砂糖、酵母放入到40摄氏度温水，然后用筷子将白砂糖搅化，接着将做好的发酵水静置5分钟即可备用。馒头怎样才能表面光滑?1、馒头蒸出来表面不光滑主要原因：发酵时间不够，面团没有发酵到按下...