家常版地三鲜,怎么做好吃?家常版地三鲜做法步骤：茄子掰成块方便入味，撒上淀粉摇匀。土豆切成滚刀块，尖椒切成块。热锅凉油，油热到插入筷子冒小泡泡时放入茄子，中大火炸制茄子发黄捞出。地三鲜怎么做?1、地三鲜的正确做法如下：用料：土豆两个、茄子一个...