酸奶发面蒸馒头详细做法步骤：准备食材。面粉内加入酸奶。放酵母。放白糖促进发酵。和面后醒发一小时。发好的面团排气。擀一张面片刷层水。从一头卷起成卷。分成等份面剂子。揉搓成馒头状、二次醒发20分钟。怎么自制酸奶馒头?1、第一步准备好酸奶，放一旁备用。...