汕头牛肉丸是怎么做的呢?拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。潮汕牛肉丸的做法1、拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然...