红烧肉丸子怎做1、莲藕1节约300克，洗净去两头，去皮。将小葱切碎，姜末，蛋清，老抽，香油胡椒粉，盐倒入五花肉馅中搅至上劲。再将10克淀粉倒入搅拌均匀。藕切碎丁，倒入馅中。学校食堂的8道好吃肉丸子做法做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜...