馒头要蒸几分钟才能熟1、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头如何蒸才会变得又大,口感又好?我们把揉好的面，盖上保鲜膜，放置温暖...