蒸馒头用的老面第一次怎么做1、一定要停火。用热水蒸汽预热馒头一次。最后你可以发现每个馒头表面都有水汽(我妈叫它“出汗”，呵呵。。)这时候保持势头，开大火蒸馒头。几分钟后，停火。5。出锅：这是最后一步。俗话说“心急吃不了热豆腐。老面馒头的做法?1、...