蒸馒头时,面要和到什么程度才可以呢?和面都有哪些技巧呢?和面时，要多搓揉几遍，这能让面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。当面团光、面盆光、手上光的时候，面团才算和成。做馒头面团怎么揉加入适量白糖白糖和酵母可以一起加，加入白糖能够有助于酵母的充分苏...