汆肉丸子的家常做法汆肉丸子的家常做法如下：用料：猪肉500克、鸡蛋1个、淀粉一勺半、盐三分之一勺、生姜三片。步骤：猪肉用绞肉机绞成肉糜，不喜欢绞肉机的可以自己剁。三片姜切成姜沫。水汆猪肉丸子的做法猪肉洗净剁成肉糜，放姜末、料酒、生抽、适量盐、麻油...