想让蒸出来的馒头变软,和面要怎么做1、做馒头发面松软的方法如下：活化酵母菌：将酵母粉放入容器中，加少许温水将其搅拌至融化，静置3-5分钟后使用。调水温：温度在28-30度之间最好。怎样发面蒸馒头松软1、准备面团材料：面粉、酵母、水和糖。温水溶解...