鸡蛋和馒头怎么做好吃凉馒头切成小块备用；准备葱花、蒜片；鸡蛋打散，炒熟拆散备用。炸馒头时,蘸清水还是裹蛋液?教你正确做法,馒头酥脆不吸油1、将鸡蛋磕入碗中打碎，然后将切好的馒头片放入碗中，将鸡蛋液均匀地裹在它的表面，然后放入热油中炸制即可。2、第...