如何做馒头1、面粉要选择对：蒸馒头用普通的中筋面粉就可以了，不要画蛇添足，去用高筋面粉，中筋面粉筋性适中，蒸出来的馒头才容易蓬松暄软，最合适了。糯米馒头多久才熟透(糯米粉馒头蒸多久才熟)小一点的馒头蒸12分钟，大一点的馒头蒸15分钟左右是指水开之...