馒头不熟重新蒸怎么补救1、馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。蒸完馒头忘记提前烧火了怎么办,还能蒸熟吗?焖馒头。馒头上锅蒸20分钟左右即可...