锅包肉怎么做锅包肉首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。把淀粉放到装肉的碗里，抓匀，葱姜切丝，蒜切片，香菜梗切段。锅包肉的做法食材猪里脊肉200克，鸡蛋1个，胡萝卜1/2根，太白粉3汤匙，玉...