如何做好热腾腾的大白馒头?把揉好的坯子放在温暖处在发酵10到20分钟；发好后冷水上锅，上气后蒸15分钟左右；（以馒头的大小酌情增减）热腾腾的大白馒头出锅了。蒸馒头怎么能起层?1、边揉面边加干面粉，面粉每次也不要加太多，每次薄薄一层就能出层了。干面...