蒸馒头粘屉布是什么原因1、蒸熟的馒头粘蒸笼布上这是因为缺少水分变干了，就会黏在周围。蒸馒头时怎样使馒头不粘屉布在馒头底部沾面粉后，再放在屉布上蒸，不容易粘屉布，前提是馒头在屉布上醒发的时间要短。建议馒头醒好后再上蒸笼。在馒头底部刷油后，再放馒头在...