馒头没蒸熟怎么办家有妙招?馒头没蒸熟可重新回笼蒸熟，并在锅中加入少许白酒，烧至锅里气足时即可。根据馒头大小不同，蒸制时间通常在上汽后15-25分钟，蒸制期间不能揭盖查看。馒头发的不成功有什么补救方法补救方法是加入一些酵母或小苏打，重新和面，然后再...