1、做法将鲜活文蛤放入清水中,加入盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙,沥干水分待用。干黄豆用清水浸泡6小时,煮熟。豆腐切小块。锅中倒入油,烧至七成热时,放入姜片爆香,倒入文蛤,炒至开壳。
将准备好的红辣椒洗净切小块,放入油锅中,加入葱、姜和蒜炒香,将红辣椒放入锅中炒香,然后将洗净的文蛤快速炒香,加入豆瓣酱、原糖和食用盐调味,翻炒至其外壳完全打开。文蛤汤 文蛤也是最常见的煮汤 *** 。
文蛤剖开洗净; 酸菜切块; 泡椒切末; 锅内放入猪油烧热,下泡椒、姜末、蒜末炒出香味,然后放入酸菜炒香,加入鲜汤、文蛤(蛤蜊),调入盐、味精、胡椒粉烧熟入味,起锅装盘即可。
文蛤菌菇汤 文蛤250g、蟹味菇一把、香葱、煮好的昆布高汤、清酒、食盐、海鲜素 首先是隆重的清洗工作:文蛤、蟹味菇、小葱都认真洗干净。小葱切碎末、蟹味菇去根备用。
文蛤竹荪汤的做法 文蛤用淡盐水浸泡1小时吐沙。竹荪用冷水浸泡10分钟至竹荪回软即可。将回软的竹荪切成5cm长。老姜洗净切片。西芹洗净切碎 (由于不太喜欢吃西芹,所以切很碎)汤锅中倒入适量清水煮开后,放入姜片和文蛤。
1、功效:西红柿汤能够帮助生津止渴,凌雪平肝,清热解毒,特别适合夏天天气炎热的时候喝,补充营养的同时,还能够帮助避暑降火。
2、冬瓜荷叶汤:冬瓜具有清热解毒,利水肿的作用,同时配合荷叶香味,可降火,除烦躁。南瓜海带汤:南瓜是一种含有丰富的营养成份的瓜类食物,是因为其中的维生素B的含量丰富,多吃可充饥,可去热。
3、功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。(2)冬瓜鲩鱼汤汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
4、下面就让我们来了解一下吧!煲什么汤清热解毒去火冰糖银耳汤每天喝上一碗冰糖银耳汤对于降火具有很好的效果,还可以起到润肺化痰、润肠开胃的作用,可以祛火。
5、清热解毒的汤绿豆汤我们都知道,绿豆具有清热解毒、消暑消夏的作用,我们只需要将绿豆洗干净,在水里面浸泡两个小时,锅中加入清水,绿豆和水的比例要保持在1-10的比例,相当于一碗绿豆十碗水。
6、绿豆薏米汤 薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;可根据个人口味,加入冰糖(盐)调味即可。绿豆薏米汤清热解毒,祛暑降火,健脾利湿。
将蛤蜊泡水吐沙洗净备用,排骨洗净先用热水川烫去血水后,捞起洗净并沥干备用。
将文蛤炒一下 文蛤特别适合炒菜吃。烹饪时,准备500克新鲜的文蛤,事先将它吐在水中清洗干净,然后准备4个红辣椒,适量的葱姜蒜,豆酱和酱油,以及食用油。
蛤蜊做汤好吃,具体做法如下:用料:丝瓜2根、蛤蜊200克、姜片3片、小葱1根、油盐适量。步骤:准备好原材料。蛤蜊买回来先泡水。锅中放入冷水。直至蛤蜊壳炸开来。热锅凉油。爆香后加入丝瓜翻炒。
首先是隆重的清洗工作:文蛤、蟹味菇、小葱都认真洗干净。小葱切碎末、蟹味菇去根备用。锅中加入昆布水、文蛤大火煮两分钟,之后倒入适量清酒、食盐、海鲜素调味。待文蛤开口后把蟹味菇加入再煮2分钟即可。
做法 文蛤用淡盐水浸泡5分钟,消毒去秽,再用清水洗净。仔鸡洗净肚膛,斩去鸡爪,切去鸡尖,将鸡头扭到一边翅膀下夹住。香菜切成1寸半的段待用。鲜姜不必切,用力拍破即可。
1、(1)准备好所有食材。(2)把海鲜菇多洗几次,我这次是焯水处理,如果不喜欢焯水,可以用淡盐水多泡泡,这样比较干净。
2、海鲜菇豆腐汤的家常做法。锅烧热放点油,然后。把海鲜菇放进去,煸一煸。加点水煮一煮。水煮开之后把豆腐放进去加1点点生抽。再煮开之后加点麻油就好了。
3、做法步骤 海鲜菇洗净沥干水分,撒上适量盐,腌制20分钟,杀出其部分水分,使其变软。豆腐切三角块状,沥干水分。蒜邦斜刀切马耳状,姜蒜切片,葱白切小段,葱绿切葱花。
4、具体步骤 之一步 把洗净的豆腐切片备用。第二步 生姜一小块拍碎备用。第三步 葱切细备用。第四步 汤锅里注入清水,放入生姜。第五步 倒入文蛤,大火烧开。第六步 倒入豆腐块烧开。第七步 调入盐巴,小火煮10分钟。
5、豆腐蘑菇好吃的做法如下:主料:豆腐500g、蘑菇30g、香菇25g、海鲜菇30g。辅料:油适量、盐适量、鸡精适量。准备的材料。香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。豆腐切成块。起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒。