做法如下:清炖羊肉以羊肉、青萝卜等 *** 而成,肉色 *** ,汤色清亮,更大限度的保留了羊肉独有的鲜香。清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。
1、准备羊肉、马蹄、木耳、莲藕等食材;将羊肉焯水去腥;热锅冷油,放入蒜和姜煸炒;加入水烧开,放入羊肉、香叶和草果等调味,再加入马蹄、木耳、莲藕等蔬菜,慢火炖煮2小时以上即可。
2、将羊肉洗净,红豉油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上,下油鼎炸至呈金黄色时捞起。
3、用料:羊肉250克 羊排250克、胡萝卜2根、洋葱半个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺 、冰糖10克、香叶3片、草果1个、小茴香1小把、八角2个、山楂10克、陈皮1块、山奈4小片、姜3片、葱小半根、香菜2根。
4、做法羊肋肉剔去筋膜,放入淡盐水中洗净血污和杂质,捞出沥水,切成块。净锅置火上,加入清水烧沸,放入羊肉块略焯一下,捞出用冷水过凉、沥干。香菇用清水浸泡至软,去蒂、洗净,切成片。
5、羊肉和很多食材都可以搭配 *** ,不过我家最常吃的还是用萝卜搭配羊肉一起红烧,做法简单,营养健康,萝卜清淡,可以吸收羊肉的香味和汤汁,让萝卜也更好吃。
把水和面粉混在一起,做成面酱。再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。
干炸丸子 用料:猪肉300克、杏鲍菇100克、花生油半锅、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、淀粉1小碗、鸡蛋2个。
过年的油炸类食物快准备起来吧。 鸡蛋酥。 150g面粉1个鸡蛋,35g清水,再加10g食用油。 揉成光滑面团再盖上一层面团,先切成条,再切成块。 200g面粉2个鸡蛋,40g白糖 35g油,揉成光滑面团。
首先,鸡肉块是一个不错的选择。将鸡肉块用面粉和鸡蛋液裹上,然后在油炸锅中炸熟,这样可以 *** 出一道营养丰富、美味可口的油炸食品。其次,鱼块也是一个不错的选择。
日常可适量摄入的简单油炸食物有: 薯条、薯片 薯条的原材料只有需要土豆,射切条的土豆可直接下油炸,或者切成片,不需要任何加工,所以薯条很容易 *** ,在家也可以 *** ,属实懒人必备。
之一个:豆腐 豆腐除了可以生吃,或者是用来和其他食物混在一起做美食之外,它也可以用来做成油炸豆腐,油炸豆腐,其实也是非常好吃的,长沙著名的小吃臭豆腐也是是浆豆腐发酵之后用来油炸的。