花生本身就香啊..不过我不喜欢这两个放在一起吃。
主料:高筋面粉250g、干酵母1g、红枣10个、花生酱20g、温水100g。将酵母倒入温水中,用筷子搅拌溶解。再将部分酵母水、全部红枣丁、全部花生泥倒入面粉中。
做法 1锅置火上,倒油烧热,放入花生米炒香,去皮,碾成碎末。2将自发粉用水揉匀成面团,加入花生碎末、盐,揉匀搓条,下剂子,制成馒头生坯,放入蒸锅中略饧,蒸熟即可。
首先是材料清单:面粉、酵母、白糖、盐、水和花生成品。将所有的材料混合放进容器中,搅拌到面团变得筋道。然后放锅里蒸15分钟,好的馒头表面是光滑,有一点弹性。
花生馅红糖馒头的做法 用温水将红糖容化,过滤渣,再用这水容化白糖(水不到一碗的量,不够水后面可以再加凉水、温水均可)倒入自发面粉, 和面均匀到不沾手,用保鲜膜盖住,要发的快就放在有30-40度的热水上。
1、首先是材料清单:面粉、酵母、白糖、盐、水和花生成品。将所有的材料混合放进容器中,搅拌到面团变得筋道。然后放锅里蒸15分钟,好的馒头表面是光滑,有一点弹性。
2、花生馅红糖馒头的做法 用温水将红糖容化,过滤渣,再用这水容化白糖(水不到一碗的量,不够水后面可以再加凉水、温水均可)倒入自发面粉, 和面均匀到不沾手,用保鲜膜盖住,要发的快就放在有30-40度的热水上。
3、花生馒头的做法 花生炒熟。去掉皮。碾成末。面粉加酵母加上花生末制成面团,醒发。醒好的面搓条。切成剂子。都做好后,再醒一会,上锅蒸熟就可以了。