1、这是一道家常菜,味道鲜美, *** 简单,主要材料有西葫芦、鸡蛋、盐等。 *** *** :将西葫芦去皮切成丝,和鸡蛋、盐一起炒至熟。
西葫芦一个,洗净。然后一分为二切片。炒锅爆香葱花。加入西葫芦片翻炒均匀。翻炒至每片都过了油,加入适量生抽和精盐翻炒均匀。翻炒至熟即可。
食材:火腿两根,鸡蛋三个,青椒三个,大蒜两瓣,一勺淀粉 火腿肠切薄片,青椒切小块,鸡蛋打散备用。
做法步骤:把西葫芦洗净,把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜,嫩一些的,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。把西葫芦顺长切成两半,再把西葫芦斜刀切成段。
对于西葫芦的吃法,可以切片炒鸡蛋、炒肉,还可以切大块和排骨一起炖,也可以切丝凉拌,还能做快手早餐饼,或者剁馅包饺子,我还用它做过芝士塔,也很好吃。西葫芦的吃法很多,什么更好吃,那就因人而异了。
这是一款营养丰富的西葫芦煎饼,主要材料有西葫芦、鸡蛋、面粉、盐等。 *** *** :将西葫芦去皮切成丝,加入鸡蛋、面粉和一些盐拌匀;然后在平底锅中热油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。
做法:买回来的排骨,用清水浸泡30分钟去血水。土豆去皮后切成小块,用清水浸泡防止氧化变色。浸泡好的排骨,加姜片,料酒,葱结,焯出浮沫,洗干净沥干水分。
1、具体做法:牛肉切薄片,酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。葱蒜先爆香,胡萝卜炒断生,加入西葫芦炒断生,加入牛肉一起炒,酱油、淀粉、半碗水调酱汁,加入酱汁煮滚即可。
2、西葫芦改刀切片,牛肉按“横切牛肉”的 *** 切小片(牛肉逆着肉的纹理切,也就是说,刀垂直肉的纹理切)。
3、西葫芦 胡卜 做法:牛肉切薄片,加姜片加一大勺淀粉,少许宝宝酱油充分抓匀,再加一勺辅食油抓匀腌制15分钟。
4、西葫芦和口蘑洗净后切片。牛肉切薄片放姜丝、1勺酱油、1勺淀粉抓匀,再放1勺油拌匀腌制10分钟。
5、牛肉,葫芦瓜 做法 牛肉切片腌好,葫芦瓜切片。起锅爆炒牛肉,盛起。另起锅,放蒜茸,到半焦状态倒入瓜片,翻炒,加盐,兜均匀,瓜不用炒太熟。再加入牛肉片,再兜匀,起菜。