1、做法:①狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清。②狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用。③切葱花、姜片,调水淀粉备用、青红椒切丝备用。
1、做法:①狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清。②狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用。③切葱花、姜片,调水淀粉备用、青红椒切丝备用。
2、将狍子肉块放入锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以便于煮制。加入适量的盐和姜片,可以根据个人口味适量调整。将锅放在炉子上,开大火烧开,然后转小火煮制30-40分钟,直到狍子肉变得非常嫩烂。
3、首先将狍子肉切成块状,放入锅中煮沸,然后加入适量的姜片、葱段和料酒,再加入适量的水,用小火炖煮2-3个小时,直到狍子肉变得非常烂熟,最后加入适量的盐和味精即可。
做法:①狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清。②狍子肉泡好之后烧开水煮一下,撇去浮沫后捞出肉控净水备用。③切葱花、姜片,调水淀粉备用、青红椒切丝备用。
步骤一:处理狍子肉 将狍子肉洗净,去掉表面的血水和毛发,然后将狍子肉切成块状,大小适中即可。步骤二:腌制狍子肉 将狍子肉放入一个容器中,加入适量的盐、姜片、料酒、酱油和白糖,搅拌均匀后放入冰箱腌制2-3小时。
将狍子肉块放入锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以便于煮制。加入适量的盐和姜片,可以根据个人口味适量调整。将锅放在炉子上,开大火烧开,然后转小火煮制30-40分钟,直到狍子肉变得非常嫩烂。
可以尝试以下的做法:狍子肉放冷水里浸泡,反复换水去血水,切成小块,用料酒,酱油,盐,烧烤料腌制一小时。加半个鸡蛋,适量淀粉抓匀,放入油锅炸至金黄捞出。
*** 步骤: 将狍子肉洗净,切成大小适中的块状,备用。 将狍子肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火煮至肉熟透。 将狍子肉捞出,沥干水分,备用。
1、爆炒狍子肉 材料:狍子肉、红椒、姜、盐、味精、鸡粉、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。①狍子肉洗净后切片、上浆。红椒切片、姜切片备用。②锅中做油,5成热时下入姜片炒香。
2、将狍子肉块放入锅中,加入适量的清水,水量要稍微多一些,以便于煮制。加入适量的盐和姜片,可以根据个人口味适量调整。将锅放在炉子上,开大火烧开,然后转小火煮制30-40分钟,直到狍子肉变得非常嫩烂。
3、步骤一:处理狍子肉 将狍子肉洗净,去掉表面的血水和毛发,然后将狍子肉切成块状,大小适中即可。步骤二:腌制狍子肉 将狍子肉放入一个容器中,加入适量的盐、姜片、料酒、酱油和白糖,搅拌均匀后放入冰箱腌制2-3小时。
4、将狍子肉放入烤盘,刷上一层油,放入烤箱,烤至表面金黄即可。这样,狍子肉就做好了,口感鲜嫩,香味浓郁,营养丰富,适合各种口味的人群。注意事项: 狍子肉需要煮熟后才能食用,否则可能会引起中毒。
5、可以包饺子,就用做牛肉馅儿的做法就可以了。我家常用的做法是做成葱花肉馅。将瘦肉切条或块儿,用盐、味精,葱花、料酒、五香粉等调料腌制2小时后放到阳光下风干,半干或者全干后,用油炸成肉干。
6、驴肉汤是可以用来炖狍子肉的 驴肉汤的做法 将驴肉洗干净了,在开水里面炒熟了,捞出来,切成片。
爆炒狍子肉 材料:狍子肉、红椒、姜、盐、味精、鸡粉、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。做法:①狍子肉洗净后切片、上浆。红椒切片、姜切片备用。②锅中做油,5成热时下入姜片炒香。
红烧狍子肉 材料:狍子肉、青椒、红椒、植物油适量、盐少许、老抽适量、生抽适量、水淀粉适量、葱适量、姜适量、十三香适量、白糖适量。做法:①狍子肉切片,用清水反复浸泡换水去除血色,直到水比较清。
狍子肉的烤制是一种非常简单的烹饪方式,只需要准备好烤盘和烤箱即可。具体步骤如下:将狍子肉块放入烤盘中,撒上适量的盐和黑胡椒粉,用手搅拌均匀。