1、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片,一半切末。小葱一半切段,一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾,去筋,掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。
1、【香辣凉面】凉面是很多人喜欢的美味之一,劲道的面条,配上黄瓜丝,口感香辣爽口,吃起来别有一番滋味。
2、青菜香菇拌面 食材:面条500g、烤香菇几个、青菜几棵、豉油鸡汁、植物油、盐、葱花、鸡精 做法: 青菜洗净,炒熟;香菇去根,洗净,放烤箱烤熟。面条放入开水煮熟,捞出放凉。
3、在煮面条的时候,可以放入一个西红柿,煮成西红柿面条汤,这样的面条也是非常好吃的。小白菜 小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法,因此,在煮面条的时候可以放入一把小白菜。
4、之一道:鸡蛋青菜面 食材:面条,鸡蛋,菜心,午餐肉 先把鸡蛋,午餐肉煎好。锅里加水烧开,加面条煮熟。煮面的空档,取碗,碗里倒入生抽,葱花,鸡精,猪油,盐,舀上面汤搅匀。
【菠菜臊子面】臊子面是我们陕西的特色美食,颜色红亮,口感酸香可口,吃起来非常开胃,臊子面要好吃了,除了面条之外,臊子汤最为重要。
家常面食豆沙饼:用料:面粉300克、发酵粉3克、白糖10克、豆沙馅适量、温水135ml。做法:(1)面粉加白糖、发酵粉、温水和面发酵。也可放面包机和面发酵。
面食可以做很多好吃的,比如:面条、饺子、面包、包子、烙饼等。面条 面条是一种常见的食物。起源于中国,已有四千多年的 *** 食用历史。北方黄河流域及其以北地区以其为主食。
贵 州 肠 旺 面 和酸汤鱼一样,肠旺面是贵州人的骄傲。肠旺面更好吃的其实是烹煮入味的肥肠和血旺。肥肠一般越肥越香,血旺越新鲜越棒,猪头肉或五花肉制成的肉燥是肠旺面的灵魂,带着热气,让人垂涎。
利用发面的时间,做馅。香葱切末,加入肉馅中,再加入盐5克,酱油4勺,鸡蛋2个,白胡椒粉少许,姜蒜末适量拌匀。取出发酵好的面团,在案板上揉一揉,排气。
面条是一种 *** 简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的食品,深受大家喜爱。
1、(1)岐山臊子面 食材:挂面、猪肉碎、豆腐干,虾干、马蹄、黑木耳、胡萝卜、老抽、生抽、细辣椒粉、花椒粉、料酒 做法:热锅凉油(油要比炒菜多些),小火爆香姜蓉和葱白。加入肉碎和虾干,中火翻炒至肥肉出油。
2、西红柿麻酱凉面 这种凉面做法非常简单,适合上班族时间比较紧的人。做法虽然简单,但吃的还很过瘾。 西红柿用开水烫过去皮,切成小丁,黄瓜洗净切成细丝、小葱切碎、蒜切末备用。
3、郑州的烩面欲罢不能。郑州的烩面,可是河南的一道特色面食。要能够作为河南的一道名片,可想而知会面有多么的美味。
4、凉面为陕西特色美食之一,又被称为陕西凉面,凉面分成米擀面皮和面皮两类,米擀面皮实则凉皮,目前西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇凉皮等派系。
5、冰冰凉爽、开胃、提神!因为每个人的口味和习惯不同,对食物的要求也不同。在千千的家乡,有成千上万的人有不同的口味,所以不可能统一说哪种凉面更好。我的家乡开封, 河南,是主要的小麦产区之一。
6、选一种的话,我就选凉皮好了。夏天没胃口的时候,就想吃点既凉丝丝又酸辣的东西,这个就非凉皮莫属了!以前自己不会做,买的时候都是让老板把凉皮和配料分开,拿回家去再自己拌。