饭馆怎么炒西葫芦鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋

西葫芦这样做,简单又下饭,家人更爱吃了

1、糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。

西葫芦炒鸡蛋

1、西葫芦炒鸡蛋 食材：西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋 步骤： 料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。

2、将鸡蛋打散后撒上盐和味精搅拌均匀。炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味。炒熟西葫芦后加上鸡蛋翻匀后出锅。

3、食材：西葫芦320克，鸡蛋2个，胡萝卜25克，小葱适量，料酒1勺，盐少许，蚝油少许。首先准备两个鸡蛋、1个西葫芦、一小段胡萝卜和小葱备用。西葫芦的皮很嫩，就不用削皮了。

救西葫芦炒鸡蛋

西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒，小火焖5分钟，放洋葱翻炒。

步骤：料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。

洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热，倒入鸡蛋滑炒，炒好后将鸡蛋盛出。

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