西葫芦炒鸡蛋(西葫芦加胡萝卜鸡蛋怎么炒的简单介绍)
西葫芦炒鸡蛋(西葫芦加胡萝卜鸡蛋怎么炒的简单介绍)
西葫芦洗净，切片。火腿切片。鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。
食材：西葫芦350g、胡萝卜1个、油5ml、南德1勺、盐1/3勺、醋2勺。取1个西葫芦，清洗干净后，放在盘中。削去西葫芦的外皮。先把西葫芦切成小段状，然后再切成片状，最后切成小条状，放在盘中。
倒入西葫芦和胡萝卜，快速翻炒几下，从锅边淋入少许白醋，加入白醋可以防止西葫芦氧化变黑，也能使西葫芦口感更脆。
西葫芦洗净切片。胡萝卜洗净去皮切片。葱花切碎备用。锅内放底油，炒胡萝卜。放入西葫芦翻炒。加入葱花和盐翻炒一会即可。
1、食材：西葫芦320克，鸡蛋2个，胡萝卜25克，小葱适量，料酒1勺，盐少许，蚝油少许。首先准备两个鸡蛋、1个西葫芦、一小段胡萝卜和小葱备用。西葫芦的皮很嫩，就不用削皮了。
2、西葫芦洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，一起放入碗中。碗中打入鸡蛋搅匀，然后加入少许盐拌匀。锅中放少许油，中火加热，油热后倒入上述材料，翻炒约5分钟后放入葱花，再翻炒一下美食即可享用。
3、胡萝卜洗干净切成片。西葫芦洗干净。胡萝卜切成片。起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出。胡萝卜入锅过油后盛出。起油锅，葱姜入锅煸香后西葫芦入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。
4、待西葫芦炒熟，加一点盐。将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。角瓜炒鸡蛋怎么做好吃窍门2 准备原材料西葫芦、胡萝卜、鸡蛋。西葫芦洗净一切四瓣去掉瓜瓤切成薄片。
5、西葫芦炒鸡蛋：食材准备：鸡蛋2个，西葫芦1个，大蒜1瓣，盐适量，植物油适量，鸡精。 *** *** ：西葫芦洗净对半剖开，切成半圆形的薄片，大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中，放入少许盐用筷子搅散。
