宁夏盐焗小龙虾的做法大全,盐水小龙虾的做法大全
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1、大龙虾的做法 清蒸龙虾 我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿骚味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜、葱段、蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用。
买小龙虾买青壳的更好，每一个虾，把它翻过来，从头刷到脚，然后放清水，洗两遍。
啤酒 1易拉罐 红辣椒 2只，喜辣可以多放 姜，葱，八角，香叶（喜欢的香料都可以加点） 适量 白糖 2-3小勺 盐，生抽酱油 适量 蒜蓉小龙虾的做法 每只小龙虾都用牙刷刷干净，泡在淡盐水中30分钟。
将买回来的小龙虾清洗干净，包括头的处理以及虾线的去除，用刷子把腹部自己钳子刷干净，并且用水多洗几遍。准备辣椒八角桂皮香叶还有啤酒等配料。
【香草盐焗波斯顿龙虾】的做法 用料：波士顿龙虾、海盐、迷迭香草、柠檬叶。
蒜香小龙虾的做法 把买来的小龙虾在盐水里泡一个小时左右。然后仔细洗干净。去除虾线。捏住虾尾部中间的那片左右扭动一下，很轻松的就能把虾线清理了，之后用刷子刷干净，控水备用。
食材的选用：小龙虾2000克、生姜一小块、大蒜3瓣、适量的十三香、老抽两勺、大葱两棵、干红辣椒6个、适量的鸡精、麻椒5克、冰糖5克、生抽两勺、豆瓣酱两大勺。
1、超级好吃的小龙虾做法！ 蒜香小龙虾 食材：小龙虾1000克，食盐2克，醋5毫升，葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量。 做法步骤 姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。 锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。
2、白灼小龙虾。这款小龙虾更大的特色就是要蘸着酱料吃。具体做法。小龙虾清洗干净之后放到锅里。将切成片。葱切成段。往锅里加进食盐，姜片，葱和黄酒。先用大火煮开。再用中火煮一段时间直至完全煮熟。
3、小龙虾的做法 香辣小龙虾 锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。放入豆瓣酱炒香。小龙虾入锅翻炒至均匀受热。蒜子入锅。加入白酒增香去腥。
4、下面介绍几种好吃的小龙虾做法：油焖小龙虾 油焖小龙虾做法：锅内放油，油热后，把小龙虾放进去炸，然后捞出沥干油。锅留底油放大料，辣椒酱，火锅料炒香，放花椒，辣椒，姜，蒜炒香，放酱油翻炒。
5、首先我们准备一下食材 准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。
6、具体详细做法：准备小龙虾一盆、大蒜多准备一些，小半碗即可、野山椒少许、生姜1小块、葱白少许、啤酒1大瓶、食盐少许、白砂糖少许、胡椒粉少许、食用油或者猪油少许。
1、首先准备食材，花甲凉水入锅，加人料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油，加人葱姜蒜炒香，加人一勺豆瓣酱炒出红油，加入花甲。
2、鸡处理干净+姜片+葱段+蜂蜜1勺+料酒2勺+生抽5勺+老抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉适量把鸡里外涂抹均匀、姜、姜塞到鸡的肚子里、盖上保鲜膜放人冰箱腌制2小时以上、中途翻动一遍。
3、材料准备好，洋葱切丝，大葱切段，辣椒切圈，切好蒜末。将排骨放人压力锅里，加人泡菜，洋葱，大葱，蒜末，红绿辣椒圈，米酒，辣椒粉，生抽，白糖，清水。
4、梅菜扣肉梅菜扣肉可谓是不折不扣的“硬菜”，色泽红润油亮，出锅香气四溢，入口即化、肥而不腻的肉片配上“新鲜出炉”的馒头，加入浓郁芳香、吸满肉汁的梅菜，瞬间幸福满满，老人小孩都爱吃，上桌就秒光了。
5、梅菜扣肉 梅菜扣肉可谓是不折不扣的“硬菜”，色泽红润油亮，出锅香气四溢，入口即化、肥而不腻的肉片配上“新鲜出炉”的馒头，加入浓郁芳香、吸满肉汁的梅菜，瞬间幸福满满，老人小孩都爱吃，上桌就秒光了。
