1、把子肉,徐州当地传统名吃,也是中华名小吃之一。徐州把子肉在烹饪方面属于用酱或酱油红烧的类型,主食为大米捞饭,用线捆扎的方块肉或窄长条肉。徐州把子肉的饮食特点是:肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。
虽然说食堂让人的记忆是糟糕的,但说来说去,大学食堂总有那么几道让人记忆深刻的菜品。
酸辣土豆丝。虽是简单的食材,但咸酸可口,极其下饭。
鸡肉饭,当时在学习吃的更好吃的就是学校阿姨做的鸡肉饭啦,相当的美味。
宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道经典的川菜,由鸡肉、花生米、青椒和干辣椒等材料组成。由于口味鲜香辣口,而且成本较低,成为食堂菜的首选。
还有一个我觉得特别好吃的是我们学校做的掉渣饼。每个食堂里面供应早餐的时候,都会有一个专门做饼子的窗口,会卖各种各样的饼子,比如鸡蛋饼、酱香饼、夹着鸡柳和生菜的饼子、卷菜的饼子等等。
我学校里有一道黑暗料理,四年来从来没有消失过 那就是红烧皮蛋苹果,那种皮蛋的臭味夹杂着苹果的清甜的味道扑面而来,简直不要太恐怖,而且销量还不错,都成为我们学校的特色了。
1、砂锅娃娃菜 娃娃菜切条,五花肉切片锅热入油,煸香五花肉、干辣椒段及蒜片,入娃娃菜中火慢炒,七成熟,调入蒸鱼豉油及调味,炒熟入烧热的砂锅即可。
2、道砂锅做的菜分别是砂锅鸡汤、砂锅炖牛肉、砂锅豆腐、砂锅海鲜杂烩、砂锅娃娃菜、砂锅红烧狮子头、砂锅羊肉汤、砂锅蔬菜炒饭、砂锅牛骨煲、砂锅咖喱鸡。
3、砂锅炖菜的家常做法一:萝卜炖排骨 材料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。做法:排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。
4、鲍鱼翅砂锅 2家常扒鸡砂锅 2辣子牛肉砂锅 2水煮肉片砂锅 2酸菜鸭砂锅 30.醋溜土豆丝砂锅 这些砂锅菜的特点是口感鲜美,多样化,营养丰富,而且 *** 过程不复杂,适合家庭厨艺的提升与尝试。
1、我的家乡是河南,我们那里有着丰富的年货产品,其中许多是当地特色的特产品:河南糕点:河南的糕点是当地的传统美食,以其独特的口味和精致的 *** 工艺而闻名。如河南油茶、油馍、开封花生糕等,是河南的特色年货。
2、腊鱼、封鱼,过年除了新鲜鱼,这两必不可少,辣的,麻辣的,五香的都可以。灌肠,腊月里灌肠生意可好了,各种味道,不只过年吃,以后放在冰箱每次蒸饭放一根,美味。
3、除了挂灯笼,我的家乡有很多特色的年前活动,但我最喜欢的就是做一些吃的美食。
1、豆角更好吃的做法有:豆角煎蛋、干煸豆角、豆角烧茄子、豆角炒肉、肉末豆角、花生酱拌豆角、豆角团子、豆角焖面等。
2、十种豆角的吃法有肉沫酸豆角、豆角炒鸡蛋、酱爆豆角丝、豆角焖面、豆角土豆、小鸡炖豆角、凉拌豆角、茄子豆角、茄子豆角、干煸豆角。举例肉沫酸豆角做法:准备食材,泡椒、红椒、豆角切小段,肉和葱姜蒜切末。
3、第二十八种:豆角烧肥肠。豆角具有降血脂的作用,烧肥肠后可以减少脂肪的摄取。第二十九种:豆角茄子肉丝汤。豆角与茄子肉丝搭配,味道鲜美,营养价值也很高。第三十种:豆角炒蘑菇。
荤菜有:红烧肉、麻辣香锅、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。红烧肉 它是中国传统的名菜之一。红烧肉选用猪肉为主要食材,经过煮炖烹制而成。肉质酥烂,外酥里嫩,汤汁醇香,色泽红亮。
糖醋排骨:选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。茄汁熘里脊:以猪里脊为主料 *** 而成的,此菜酸甜适口、色泽红亮、外焦里嫩。
家常菜肉类菜谱大全,大家经常煮菜的时候,都是会选择肉菜的,肉类的菜还是比较受大家喜欢的,肉类是初学煮菜者的心病,想做又怕浪费食材,以下看看家常菜肉类菜谱大全及相关资料。
我们生活中常吃的肉类有海鲜类、畜肉类、家禽类等等,同时烹饪 *** 也是不计其数。海鲜类的菜有炒鱿鱼、白菜炖刀鱼以及清蒸鲍鱼等等。
家常肉菜的菜谱有:红烧肉:各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为 *** 主料,更好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。