百合浸泡一夜,去杂质,洗净。大白菜去老梗,黄叶,洗净,切成片。姜葱洗净,姜切片,葱切花。炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜,葱爆香,随即下入大白菜,百合炒熟,加入食盐,味精即成。
1、百合汤 百合最常见的食用 *** 就是百合汤,做法多种多样,比如银耳莲子百合汤、蜂蜜雪梨百合汤、红枣桂圆百合汤、百合枸杞莲子汤、百合绿豆汤等。
2、吃法:百合粥:取百合30克,洗净切碎,糯米50克,加水400毫升,同煮至米烂汤稠,加冰糖适量,早晚温热服食。此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用,适合秋燥所致的皮肤干燥、心烦、干咳、便秘者食用。
3、百合汁:取新鲜百合250g,洗净,放入沸水中略烫,捣烂取汁,加冰糖适量,稍加温后饮用,每日1~2次。能润肺止咳,适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。
4、鲜百合的吃法如下:荷塘小炒 主料:新鲜百合、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜。做法:黑木耳用水浸泡,发好,洗净撕小块备用。胡萝卜、莲藕去皮,洗净,切薄片。
5、做法 百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
醋溜土豆丝:土豆刨成丝,先焯水控干备用。起锅热油 ,下入葱花和干辣椒,煸炒出香味后上土豆丝,加入料酒,炒匀。下入醋,白糖,酱油,继续翻炒几下,最后淋上香油,撒上葱花即可。
肉末蒸冬瓜 别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子,这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味。用料:猪肉馅10g、冬瓜50g、大蒜半粒、小葱1颗、盐少许、香油少许。肉末蒸冬瓜的做法步骤:冬瓜洗净后去皮。
清淡又好吃的饮食菜谱如以下5种。清炒藕丝。莲藕清洗干净以后去皮,先竖着切成片,再切丝,切丝以后放入清水中备用,水中要加几滴白醋,这样可以使莲藕不变色。青红椒切丝备用,大蒜切蒜末备用。
做法:韭菜切段,鱿鱼须切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。
以下是几款广东清淡菜系的家常菜谱:清炒芥兰 原材料:芥兰 300 克 调料:油、盐、蚝油、生抽、姜末、蒜末、淀粉、清水各适量。做法:将洗净的芥兰焯水烫一下捞出来,备用。
种简单清淡早餐做法 一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了 主料:鸡蛋2个 配料:剩米饭半碗 调料:白糖少许 1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。 2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。
让我们一起来学习这些简单又美味的家常菜吧!酸辣土豆丝 材料:土豆、胡萝卜、青椒、蒜瓣、醋、辣椒油、盐、糖、生抽、料酒。步骤:将土豆、胡萝卜和青椒切成细丝。锅中倒入适量油,放入蒜瓣炒香。
推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
首先准备食材,瘦肉切薄片,加一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,适量黑胡椒粉,抓匀腌制半小时。