1、豆腐干更好吃的十道菜:焖汁豆腐干、青椒炒豆干、鸡蛋炒香干、川味家常豆干、豆干炒肉丝、麻辣香干、五香豆腐干、豆干炒蒜苗、手撕包菜炒香干、香干炒肉。
1、主料:豆腐干500克。调料:酱油50克、盐12克、大葱10克、八角5克、白砂糖25克、香油10克、姜5克、花生油65克。将豆干洗净,切成边长2厘米的菱形块。
2、先把豆腐切成片 锅里往倒入适量的油,等油温五成热的时候,把豆腐一片一片放进去炸 炸到两面金黄的时候捞出来沥油备用 准备的香料有花椒、八角、红尖椒、香叶、生姜片。
3、烧一锅水,水开后放入调料包,冰糖和葱煮两分钟,然后放入煎好的豆干。加入盐,酱油等调味料适量。卤汁颜色看个人喜好。小火卤二十分钟,至汤汁浓厚。可以直接吃,也可以放半天更入味。可配米饭,可伴面条,可佐酒。
4、做法:豆腐干在开水里滚煮一分钟,捞起。另换干净的清水,加入掰碎或剪成丝的干红辣椒、花椒、大料、桂皮、五香粉、酱油,烧开后放入豆腐干,中火煮20分钟即可。
5、做卤豆干的准备工作和所用到的食材 我们做卤豆干最主要的食材就是豆干,然后准备一些调料,葱,姜,八角,干辣椒,花椒,香叶和桂皮等。
6、五香卤豆干家常做法1 ①准备食材。②水烧开,焯豆干,水再次沸腾捞出过凉水。③豆干切条,辣椒切丝,肉、姜、蒜按喜欢的样子切好。④油温热下花椒、姜、蒜。
1、豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。
2、肉类:例如瘦肉、鸡肉、牛肉、虾等。如果您喜欢吃肉,把豆干和肉类一起炒,可以正常吸收蛋白质和营养素。豆制品:例如豆腐、黑豆、绿豆等。
3、豆腐干和青椒、黄瓜、鸡肉等一起炒好吃。青椒 青椒是豆腐干的好搭档,青椒富含维生素C,同时也能为豆腐干增添口感和色彩。将青椒切成片状,搭配炒豆腐干或凉拌豆腐干,口感更佳。
4、核桃仁放热水中浸泡数分钟,剥去核衣,放炒锅内炒至香脆,铲出,晾凉,切成小丁,放豆腐干丁盘内,加入酱油、香油、味精,拌匀即可食用。
5、好吃的豆干炒法如下:材料:豆干、青椒、红椒、大蒜、小葱、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐。工具:碗、盘子、菜刀、砧板、炒锅、锅铲。准备好食材。豆干洗净,切成薄片,装入碗中备用。
1、材料:干豆腐250克,洋葱200克,猪瘦肉100克,熟色拉油50克,花椒油10克,水淀粉5克,精盐、味精、酱油、醋、鲜汤各适量。将干豆腐切成6厘米长、火柴杆般粗的丝,投入沸水中煮透,捞出,沥净水。
2、首先你需要把所有的食材清洗干净,把豆腐干切好放在一边,把洋葱切成滚刀块,然后把胡萝卜和青椒都切好,多准备点大蒜。这些食材都准备好了,再来操作。将油倒入锅中,加入一些胡萝卜和洋葱,炒姜,然后加入豆腐干。
3、材料:洋葱(已清洗)、豆腐干 2 将豆腐干放在案板上切开,待用。3 将已清洗的洋葱放在案板上切开。4 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒在断生。5 接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。6 然后,加适量的生抽。
4、问题一:做法,洋葱炒豆干怎么做好吃,洋葱炒豆干的家常做法 1,将豆腐干和已清洗好的洋葱放在案板上切开,2,在锅中加入适量油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒在断生。3,倒入切好的豆腐干翻炒一下。4,加2汤勺生抽。