桑白皮粥 材料:糯米、桑白皮各60克。做法:将桑根白皮装入纱袋内,与糯米共煮粥,待粥将熟时去沙袋即可。
排骨炖豌豆:豆类的血糖指数都很低,所以把豌豆加到膳食里有利于减缓葡萄糖被吸收到血液中的速度,从而帮助糖尿病患者更好的控制血糖。糖尿病患者可取适量的排骨,和豌豆一起炖煮后食用,可稳定血糖。
糖尿病人一日三餐食谱 早餐:可以喝牛奶或者豆浆,或者一个鸡蛋,加一些馒头之类的主食。有时间可以做一些青菜,但要少油少盐。
糖尿病人食谱一: 早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。 午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。 晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。
糖尿病的食疗法(1)洋葱炒黄鳝原料:黄鳝2条、洋葱2个。制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。
紫灵芝水 紫灵芝水的味道可能不是非常的美味,但是我们患有糖尿病的朋友们,日常生活中适当的饮用紫灵芝水,是可以起到非常不错的控制血糖的作用的。
糖尿病的饮食食谱 糖尿病的粥类食谱 糖尿病的汤类食谱 玉米须煲瘦肉:取玉米须30克,瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。
1、糖尿病饮食的第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物,更好是不吃。由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。
2、(1)控制总热量:要明白,糖尿病患者的饮食控制决不像有些人理解的那样,仅仅是主食控制,而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以满意控制血糖和体重。
3、高热量 高热量的食物要少吃,比如饮料,如今含糖饮料充斥市场,很多年轻人直接把可乐和啤酒当成水来喝,这种现象是极其有害的。
4、糖尿病患者要学会控制 饮食速度,细嚼慢咽,适当延长吃饭时间。这样才能缓慢吸收主食中的碳水化合物,减少对血糖的影响。技巧二:选择主食种类 粗杂粮的升糖指数较低,富含膳食纤维,可以延缓血糖吸收。
5、例如:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。