有什么家常菜好吃又营养美味营养的10道家常菜,鲜香入味,简单易上手,好看又好吃
有什么家常菜好吃又营养美味营养的10道家常菜,鲜香入味,简单易上手,好看又好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于有什么家常菜好吃又营养美味营养的10道家常菜,鲜香入味,简单易上手,好看又好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、拍黄瓜拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋估计好多人都爱吧！十分家常，在我家大人小孩都超爱吃的，每次做汁都不剩！营养又美味，简单易做。
2、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道十分普遍的家常美食，它的做法简单，食材便宜，使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材。
3、红烧肉炖莲藕原材料：五花肉、连藕、盐、老红糖、生抽、姜蒜、调味品一。五花肉清洗，切片，锅里冷烫，加水，莲藕去皮清洗，连藕切割成滚刀头2。开锅中，老红糖下锅，糖色，五花肉下锅，用生抽炒。三。
4、待汤汁煮开后，撒少许盐，撒一根芦笋末，红白绿黄，清新又好吃。红烧肉食材猪肉适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、香叶适量、香果适量、米椒适量、姜适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。
5、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
6、鲜香入味，美味简单实惠，营养丰富，天天想在家吃。
吃一次就恋恋不忘，解馋下饭，简单易做，百吃不厌。
百吃不厌，简单易学，营养美味，小孩老人都喜欢吃。香辣油炸豆腐原材料：油炸豆腐300克、蒜头3瓣、酸辣椒30克、生抽酱油1茶勺、大骨汤1勺、食用盐1克、油20mL作法：大蒜剥皮清洗敲碎，酸辣椒洗一遍剁碎。
麻辣蒜香虾食物：新鲜虾200g、油适当、盐适量、干尖椒适当、蒜头适当、姜片适当、大葱适当、生抽适当、番茄沙司适当作法：鲜虾去头壳，后背张口剔去细丝预留。大葱、姜片、蒜头、红干椒剁碎。
凉拌鸡爪原材料：鸡爪、香油、米醋、生抽酱油、米酒、朝天椒、盐、味精、姜、蒜、朝天椒、糖、香菜做法：姜一部分切成片一部分切碎，蒜、朝天椒、香莱切碎。凤爪裁掉手指甲洗完预留。
1、豆腐鸡蛋汤原材料：水豆腐，生鸡蛋，蔬菜（大白菜或菠菜），金针蘑，胡萝卜丝，盐，芝麻油作法：蔬菜清洗切片，水豆腐切成小块，蛋液打撒预留。
2、五花肉，也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可（用筷子可以穿透不渗血水），待肉凉后切成薄片。起油锅，下肉片煸炒。待肉片出油有点卷的时候，下郫县豆瓣酱炒匀。再加入切碎的豆豉炒香。
3、苋菜炒豆皮食物：苋菜、豆油皮、胡萝卜。作法：苋菜切条，胡萝卜切成丝，豆油皮切条。锅内加点油，直接把胡萝卜丝炒一下，后放苋菜段和豆密封胶条，煸炒两下。放一碗水或大骨汤，放盐，可以适当的多一些。
4、热油锅，油温高后，下猪排骨烹制；转文火（一定要注意调节熟度，文火！！温度过高非常容易糊哦！），略微定形之后再滚动猪排骨；捞起来沥油。
5、菜锅热，倒进霉干菜，煸炒至收干不必要水份，盛出来预留。锅里添加适量油，油热后，放入葱、姜、蒜、水豆豉，炒香。倒进冬瓜，煸炒一会儿。
6、取一碗，将盐糖味精米醋生抽酱油芡粉兑成味汁；锅中下宽油热，放入牛肉丝割开，放入野山椒和豆瓣网炒出香味，再放入葱蒜稍炒后放入圆葱和红椒丝，炒制两下后烹进味汁，略带2秒迅速翻匀，撒花椒粉，出锅摆盘。
茨菰家常菜原材料：茨菰150克，五花肉丝40克，蒜黄段20克，白菜帮、豆腐皮各50克，葱段、生姜沫各5克调味品：盐、鸡精、白砂糖各4克，白胡椒2克，老抽王3克。
可乐鸡翅1鸡腿采用鸡翅，把鸡翅清洗，沥净水份，然后把鸡腿的内侧划2-3刀，那样鸡腿比较容易进味。锅中添加水，凉水放入鸡翅焯水，水烧开后，撇去浮沫，煮2-3min，将鸡腿捞起来，沥净水份备用。
鲜香入味，美味简单实惠，营养丰富，天天想在家吃。
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