陈皮炖鸡的功效和作用 (荔枝桂圆陈皮炖鸡的功效)
陈皮炖鸡的功效和作用 (荔枝桂圆陈皮炖鸡的功效)
1、功效主治 行气宽中、降逆化痰，对肺炎、咳嗽、哮喘等有一定辅助作用。[ 鸡肉]性味归经 性温、味甘。入脾经、胃经。营养特点 含有维生素A、C、E，丰富的钙、铁、铜等。
1、对消化系统的作用 陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。对心血管系统的作用 陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。
2、陈皮用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。脾胃气滞证：治寒湿中阻，脾胃气滞，脘腹胀痛，呕吐泄泻等，常与苍术、厚朴、甘草同用。治食积气滞，脘腹胀痛，可与山楂、神曲、麦芽等合用。
3、陈皮有理气健脾的作用 陈皮里含有的挥发油对于人体的胃肠道具有温和的功效，同时还能促进肠道消化液的分泌，进而排除肠管内的积气，从而达到理气健脾的功效。
4、促消化 陈皮含有挥发油、橙皮甙等特有成分，对于胃肠道有轻微 *** 性，可以加速消化液分泌、排除肠管内积气，提高食欲。陈皮当中含有的类柠檬苦素还有助于加速肠道蠕动，有促消化的功效与作用。
5、《本草纲目》记载，陈皮有三大类作用，一导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。陈皮放置的时间越长，其功效就越强劲。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。
1、孕妇不宜多吃桂圆孕妈妈千万切忌，桂圆不可在孕期多吃，否则会引起流产。
2、同时建议清炖。在炖鸡汤的时候，不要放太多的补品，像荔枝、桂圆之类的，更好都不要放，用生姜清炖就可以。此外，在孕早期的时候，建议也不要吃太辛辣 *** 的食物，以免加重早孕反应。
3、不能。桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神、养血益脾之效。但性温大热，一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。
1、桂圆肉鸡汤的营养价值 桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。
2、桂圆吃法：桂圆一般生吃或者晒干后食用比较好吃，一般一天吃200克的龙眼就够了。
3、桂圆肉怎么吃，桂圆是我们平时常见的一种水果，桂圆肉味道甘甜，具有很多对人体有益的功效，是一种营养美味的水果。桂圆肉的吃法有很多，下面我为大家整理了桂圆肉怎么吃的相关内容，希望能帮到大家。
1、荔枝鸡汤的做法：先把鸡用开水煮3分钟捞出。把锅洗净，鸡用凉白开冲洗一下，把上面的泡沫洗干净，锅里放水，在把鸡下锅，用纱布把材料包好，放入锅里，加入料酒盐。把鸡肉煮熟，加入荔枝煮15分钟就可以了。
2、做法 将鸡剁成块状。桂圆、荔枝剥壳洗净。红枣、枸杞子洗净，沥水待用。沙锅内加水，放入鸡块、生姜片烧开，撇去浮沫，转小火，炖至六成熟时，放入桂圆、荔枝、红枣、莲子、枸杞子，炖至酥烂，放入白糖，离火上桌即成。
3、荔枝柴烧鸡做法：食材 主料：小公鸡2500g；香菜30g 辅料： 盐适量；八角1个；花椒适量；葱段适量；姜片适量；酱油适量 步骤 将去毛、洗净，剁成块。再用清水洗两次。用开水淖去血沫。
