之一步【黑米补血补气馒头】食物:黑米、小麦面粉、婴儿奶粉、酵母菌、适量水。调料:白砂糖。(不喜欢甜的也可以不用放)作法:黑米提早用破壁机弄成黑米粉备用。
红糖馒头的做法;食材:面粉500克、酵母5克、红糖140克、开水180克 步骤一:把红糖倒入开水中,搅拌至完全融化,等到红糖水不烫手时倒入酵母粉,再次搅拌至融化。
步骤一:把一百克的红糖倒入230毫升的开水中,搅拌至完全融化,凉至不烫手时加入5克的酵母粉,静置片刻后用筷子搅拌均匀。
在 *** 流程上,由于红糖比较容易结块,要先敲散它们,然后再用50度以上热水将红糖充分溶化开来。稍微冷却后加入鸡蛋稀释红糖水,最后混合液的温度要控制在40度以下,再加入酵母搅拌溶解,要避免高温和高浓度糖浆对酵母造成伤害。
辅料 雀巢甜奶粉3汤匙、安琪酵母5克 芝麻馒头的做法步骤 1 用少许开水,将奶粉冲散。2 待奶粉温度降到35度左右,加入酵母,静至5分钟。3 用料理机将黑芝麻磨成粉。4 将面粉放入酵母奶粉容器中。5 加入黑芝麻粉。
奶香芝麻小馒头 一口一个,很适合做小月龄宝宝的手指食物。 所需材料:80g面粉,1g酵母,30ml牛奶,黑芝麻5g。 记得酵母要先和牛奶混合均匀! 具体做法: 将酵母加到配方奶中混合,配方奶温度不要超过35度。
第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中,搅至酵母融化,再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后,切成块状。
黑芝麻馒头 材料: 顶焙中粉500g、黑芝麻粉25g、冷水250g、干酵母5g、糖55g、玉米油12g。 步骤: 所有材料混合,盖湿布冰箱静置15分钟。 压面机压至面团光滑,或是手揉。 36摄氏度发酵15分钟,体积微微变大即可。
大家都应该听过看过以及吃到过黑芝麻馒头吧,黑芝麻馒头是一道美味又很常见的食物。那么大家知道关于它的做法大全呢,就给大家介绍一下黑芝麻馒头的做法大全吧。原料:面粉、温水、白糖、酵母、苏打。