贝果加什么好吃家常菜浓郁巧克力贝果怎样做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于贝果加什么好吃家常菜浓郁巧克力贝果怎样做好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、贝果的食用方式相当多样，可蒸热，或再烘烤，亦可微波加热。横切成二个圆，涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱，再搭配其它生鲜蔬果。当然亦可夹上烟熏火腿片或鸡肉，更有异国风味。

2、做法高筋面粉+糖+盐搅和均匀。加室内软化奶油，搓揉匀。作法1继续+酵母+鲜奶、鸡蛋搅拌均匀成团。酵母粉事先加5-10克温水泡5分钟(无须搅拌)面团平均分成5等份。取一等份加1小匙姜黄粉，搓揉成黄色面团。

3、双色贝果的做法准备好所用食材。除黄油之外，将所有材料混合放入面包机桶中。双色贝果步骤1-2启动自主揉面程序。程序完成后加入黄油，再启动一个揉面程序。揉至扩展阶段。

原味贝果怎样 *** ,简单易学,比甜甜圈好吃呢?

把糖和水放锅里烧开转中小火，放入贝果，是连油纸一起放入锅里的，放入后就可以把油纸取出了。一面煮30秒翻面后再煮30秒，捞起放入烤盘中，用滤勺捞。刚煮完的面团有些皱是正常的，烤时就鼓起来了。

*** *** 贝果是将经过发酵的面团揉成圈型，然后用水煮，锁住面团中的水分，再放入烤箱烘烤而成，外皮硬脆、色泽金黄，内里的面包麦香浓郁、质地柔韧、扎实中带有嚼劲。

煮贝果的水：水1000g（不加糖）步骤：提前一夜 *** 波兰种。配方中所有材料混合，室温发酵30分钟后转入冷藏隔夜备用。检查波兰种是否成功：体积明显变大很多，表面有气泡，拉开是网状，闻起来有淡淡的发酵味。

天然酵母(百分百粉水比)100克细砂糖8克盐(我加4克)5克水87克黄油5克煮贝果糖水水750克细砂糖38克天然酵种原味贝果的做法除黄油外，所有材料揉到扩展，加入黄油揉到完全。

等几分钟后没那么烫手，就把贝果们移到烤网上透气放凉，底部要通风才会干爽。这个是正常版的切面，刚出炉时，吃起来皮脆心软，很有嚼劲，好好吃。

烟三文鱼刁草忌廉芝士贝果的好吃做法

把生菜片、青瓜薄片、烟三文鱼及红洋葱圈夹入贝果中，即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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