面包做生日蛋糕的超简单做法面包蛋糕怎么做
面包做生日蛋糕的超简单做法面包蛋糕怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于面包做生日蛋糕的超简单做法面包蛋糕怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。
2、后油法，除黄油外，把面包体的材料放入面包机里，按揉面程序揉约10分钟，加入软化的黄油继续揉至完成状态，发酵至2倍大。拿出来按压排气，分成2份，滚圆，松弛15分钟。把面团擀成长方型，长度与模具差不多长。
3、美食、烘焙、甜品、蛋糕、面包、西点 *** 原料5个鸡蛋，20g玉米油，选择玉米油是因为玉米油没有特殊的气味。
4、电饭煲做蛋糕.准备材料鸡蛋4只低筋面粉或蛋糕粉100克（也可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克.（如果用杯子量是很小的哪种杯子）白醋少许，糖和油适量。
1、 *** 一：面包的 *** *** 将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团。将和好的面团，放在30℃左右的地方发酵至两倍大，注意不要让面团发酵过度。将发酵好的面团搓成条，揪成小剂，揉成圆形面包，放在烤盘里饧发。
2、首先将几个鸡蛋打到碗里，要使蛋清蛋黄分离开，如图所示。然后用筷子把鸡蛋清搅拌均匀。然后加入一些食盐。再加入一小勺蔗糖。
3、：将酵母粉放进专用槽内。其余面团的材料放进面包机中，按【品项】键至萤幕显示14(面包面团)，盖上上盖后，按【开始】键。
4、擀成长条。蛋糕切成大小相等的6块，垒到一起放在擀好的面片上，包起来，接口处捏紧，放入面包机桶里。选择发酵解冻程序默认1个小时，发酵结束后选择烘烤程序改时间到32分钟。烤好后取出放凉，蛋糕面包就做好了。
：将酵母粉放进专用槽内。其余面团的材料放进面包机中，按【品项】键至萤幕显示14(面包面团)，盖上上盖后，按【开始】键。
做法步骤准备材料，把酵母用温水化开，然后一点一点的加入面粉混合搅拌，揉成团。接下来我们需要把黄油揉进去，加入黄油，继续用手揉。直到揉出像下图这样的，一拉出现筋膜就行了，一般需要40分钟。
高筋面粉，甚至普通的全麦低筋面粉也可以，或者饺子粉，并且只需要1杯面粉即可作出一个接近满桶的大吐司面包！纯牛奶110ml、或冷开水110ml、或奶粉+冷开水110ml、盐半小勺、糖2大勺、安琪高活性干酵母半小勺。
将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里，然后再将低粉过筛到盆子里。用电动打蛋器搅拌均匀，搅打十秒左右就可以了，然后在用刮刀稍微拌一下。
蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里，冲牛奶，四勺奶粉125ml水。更好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶，25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。
生日蛋糕的做法步骤111将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。生日蛋糕的做法步骤121将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
将蛋糕分成三种颜色，其中一份为原味，而其余两份则分别加入适量食用色素，如红色或蓝紫色。调整色素的准确量是 *** 出美味可口蛋糕的关键。每一份蛋糕液都倒入一个模具中，记得不要倒得过满。
面粉鸡蛋沙糖牛奶烤箱步骤：将1杯面粉、1/2杯沙糖、2个鸡蛋和适量牛奶混合在一个大碗中。打匀后混合至没有颗粒为止。
面包机或搅拌器量杯和量勺蛋糕模烤箱面粉、砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打粉等蛋糕原料先将黄油放入碗中，加入适量的砂糖，用搅拌器搅拌至颜色变浅，再加入鸡蛋搅拌均匀。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
