首先是拍黄瓜葫芦瓜肉丝。将黄瓜、葫芦瓜和猪肉切成丝,放入碗中加入盐、味精、料酒和湿淀粉搅拌均匀。热锅凉油,下葫芦瓜和黄瓜肉丝煸炒,待炒熟后加入调味料炒匀即可。
西葫芦炒肉的做法:西葫芦洗干净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊肉200克切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤:肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。
西葫芦炒肉 材料 :西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。
1、西葫芦炒肉的做法:西葫芦洗干净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊肉200克切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀,腌制10分钟。
2、做法:锅中放油,油热放入蒜炒香,然后放入肉炒至变色,加入西葫芦翻炒均匀。加入盐,味精或鸡精调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
3、西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。
4、葫芦瓜炒肉的家常做法法如下:西葫芦洗净,对半切开后切片,胡萝卜切菱形片,姜切片,蒜切片,大葱切片。猪里脊切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。