甘蓝炒什么好吃家常菜窍门,爆炒甘蓝菜怎么做好吃
甘蓝炒什么好吃家常菜窍门,爆炒甘蓝菜怎么做好吃
之一种做法：紫甘蓝炒肉片。将紫甘蓝切成块状，加入适量盐、胡椒粉，用油爆炒，直至变软。然后把切好的肉片加入锅中，翻炒至肉变色，再加入适量酱油，煮一会儿即可。第二种做法：紫甘蓝蒸鸡胸肉。
1、 *** 一1我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状沥干水分2将蒜头去膜，然后切得碎一些3开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里4翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒 *** 二爆。
2、甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。起锅油热下肉，炒至肉变色。加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香 倒入甘蓝翻炒，加盐，白糖，生抽，醋。加入香菜，翻炒出锅。
3、 *** 一：我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状；沥干水分。将蒜头去膜，然后切得碎一些。开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。
4、倒入洗好的甘蓝，大火爆炒。请点击输入图片描述 4 倒入蚝油、盐、糖调料。请点击输入图片描述 5 出锅。请点击输入图片描述 小贴士 配菜中加入比较有营养的蔬菜。
5、新鲜的甘蓝，甘蓝菜的新鲜程度将会在很大程度上影响到 *** 出来的爆炒甘蓝的口感，也需要准备一些葱姜蒜，米醋，蚝油，酱油，花椒等调味料。
6、葱姜蒜洗净，葱切丝，蒜剥皮，姜拍碎 2 蒜切小块，甘蓝切块，其实爆炒甘蓝的话，手撕的效果更佳。
倒入蚝油，翻炒。步骤六 回味无穷的素炒绿甘蓝做法图解6)倒入少见量醋，翻炒。步骤七 回味无穷的素炒绿甘蓝做法图解7)放入食盐。步骤八 回味无穷的素炒绿甘蓝做法图解8)快出锅的时候，沿锅边倒入烹入少量醋。
最后一种 *** 是将绿甘蓝切成薄片，凉拌食用。这样可以保留绿甘蓝的独特香味和口感。为了增加风味和营养，可以添加一些碎花生、葱花和青辣椒。这种做法是非常简单的，同时也是非常适合热天消暑的一种美食。
所有材料准备待用，绿甘蓝要买那种表面很光滑的，拿起来比较重的，这样的水分足，炒起来口感很爽脆。如果喜欢吃软软的就买拿在手上轻点儿的。用刀从 *** 那里切开，然后一片一片掰下来撕开，不要撕太小了。
做法一：主料：紫甘蓝小半个，香菜适量。辅料：盐、白糖、白醋、辣椒油、麻油、花椒油、蒜汁、鸡精少许。
1、首先，我们要先将甘蓝菜清洗干净，这样 *** 出来的甘蓝菜才不会有任何的杂质。将甘蓝菜从水中捞出，用菜刀将甘蓝菜切割成犹如豆芽细小的丝状，这样的甘蓝菜食用起来会比较入味。
2、甘蓝菜的做法一：紫甘蓝水饺 食材准备 肉馅、紫甘蓝、面粉、干木耳、葱花、清水、盐、白胡椒粉、姜粉、五香粉、料酒、生抽、鸡汁、花椒水、香油。
3、紫甘蓝和豆腐皮分别洗净，切成丝，香菜洗净切断儿 2豆腐丝紫甘蓝和香菜放一盆中，再把蒜末放表面 3炒锅内放油，放花椒炸香捞出葱末放到油里，炸香 4炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的盆中 放白醋。
4、小甘蓝怎么做好吃如下：材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。辅料：蚝油和糖。将每种材料的球芽甘蓝切成两半。用水煮咸蛋。趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。用油炒大蒜。
5、将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净 沥干水分装在大碗里 把花生米压碎，大蒜瓣切成末 然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上 再加入调料盐，生抽、加点醋里面拌匀 再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。
6、食材准备：甘蓝一个，蒜，半斤肉，花椒，甜面酱一勺，生抽一勺，盐适量 *** 步骤：甘蓝洗净切丝，肉切丝，蒜切片。热锅少油，放入花椒粒炒出香味，捞出。放入肉丝，翻炒变色之后加入一勺甜面酱翻炒均匀。
