怎么蒸老虎馒头儿童面食老虎的做法是怎样的
怎么蒸老虎馒头儿童面食老虎的做法是怎样的
今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸老虎馒头儿童面食老虎的做法是怎样的 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、 *** 步骤：先把南瓜去皮，蒸熟，压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中，加酵母糖，开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大，因为要造型所以就不用发到2倍。
2、老虎面食的简单做法如下：南瓜去皮蒸熟后放凉，加入白糖、酵母搅拌均匀，接着倒入面粉揉成光滑的面团，不用醒发直接搓成长条。切出小段（留一小段做形状）各自揉圆，垫上油纸盖上保鲜膜，以免风干。
3、酵母用少许温水化开倒入面粉中，在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团，加盖醒发至面团原体积2倍大，发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。
4、取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。取一团面揉圆，中间用刀划开一点当嘴巴，黑豆两颗按上当眼睛。
5、和面的时候，不要一下子把水全倒进去，边倒边用筷子搅拌，筷子斜着点边搓边搅拌，等所有面都成了棉絮状再用手揉，就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。
1、面粉倒入厨师机，加酵母、白糖和成光滑的面团，然后发酵至两倍大。面团发酵好后，将面团分割成8份：540克1个、85克1个、55克1个、35克1个、15克1个、10克一个、4克2个。
2、往发酵好的面团里加1%得干面粉，开始揉面，把这些干面粉全部揉进去为止。这样做的目的是可以让馒头口感更扎实。在南瓜面团发酵的过程中，我们就准备第二份白面团。
3、做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。第八步取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。
4、把做好的虎头底部刷水，安装到身体前部脖子的鬃毛上面。2做好的小老虎生坯加盖醒发20分钟，表面刷一层蛋黄液。2放入蒸锅内蒸20分钟。2取出蒸好的小老虎，放入已经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。
1、酵母用少许温水化开倒入面粉中，在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团，加盖醒发至面团原体积2倍大，发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。
2、往发酵好的面团里加1%得干面粉，开始揉面，把这些干面粉全部揉进去为止。这样做的目的是可以让馒头口感更扎实。在南瓜面团发酵的过程中，我们就准备第二份白面团。
3、称取一块270克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。一端用刀切5刀。每一份再切两刀。每3条捏一下。然后3个捏在一起，成为小老虎前爪。另一端对折过来，上面用小梳子压出花纹。
4、取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。取一团面揉圆，中间用刀划开一点当嘴巴，黑豆两颗按上当眼睛。
5、小老虎馒头做法步骤有：南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。
6、老虎馒头的做法步骤8取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。老虎馒头的做法步骤9取一团面揉圆，中间用刀划开一点当嘴巴，黑豆两颗按上当眼睛。
1、往发酵好的面团里加1%得干面粉，开始揉面，把这些干面粉全部揉进去为止。这样做的目的是可以让馒头口感更扎实。在南瓜面团发酵的过程中，我们就准备第二份白面团。
2、做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。第八步取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。
3、老虎馒头的做法步骤9取一团面揉圆，中间用刀划开一点当嘴巴，黑豆两颗按上当眼睛。老虎馒头的做法步骤10取一点面搓长条，两边压扁对折成鼻子，牙签扎两孔是鼻孔。眉毛用剪刀朝前剪几下。
4、做出老虎的鼻子、眼眶，耳朵，虎牙。16组合老虎五官，用两粒黑豆做眼睛用瓜子做尖牙。17虎头底部沾水，装好。18摆入蒸锅，醒15分钟。19蒸锅水开上汽后蒸20分钟，焖10分钟再揭盖子。20成品。
5、小老虎馒头做法步骤有：南瓜去皮切块蒸熟。压成泥放至微温后与面粉，玉米油，酵母粉混合，揉成光滑的面团。揪两小块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉，揉成黑色和深粉色面团。
6、搜索答案我要提问百度知道提示信息知道宝贝找不到问题了_！该问题可能已经失效。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
