1、搅拌均匀腌制10分钟。之后把蒸好的芋头,放入肉馅里面碾碎成泥。搅拌均匀,让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火,手沾湿水,用手挤出丸子,依次放入油锅中。
1、步骤1 食材:猪前腿肉50克,芋头200克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,西兰花10克,姜2克。调味料:淀粉10克,盐1克。步骤2 猪前腿肉切块,放入沸水中,汆水8分钟,捞出。步骤3 胡萝卜切碎末。步骤4 西兰花切碎末。
2、【做法】步骤一:先将香芋削去外皮,随后用清水冲洗干净,再用刀切成块,切好之后放在碗中或者盘子里。
3、香芋肉肉团的做法 先将猪肉剁成肉沫(加入适量的盐,生抽,胡椒粉),香芋、红萝卜刨成丝,洋葱切碎 锅内放水烧开后把香芋丝倒进去灼水捞起。
4、盐 鸡精 鸡蛋 老抽 五花肉去皮剁成肉泥,香葱切小段,香菇切成丁加入各种调料和成肉馅。 芋头洗净用高压锅压熟碾碎。 红薯粉与芋头泥和成面团。 讲面团揉成长条,切成均匀小块。
1、煮熟的芋头260克。把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐5克。加适量水,揉成光滑的面团。再搓成均匀的小圆球。
2、凉一会,加鸡蛋拌均匀,盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成丸子。热锅凉油,油热7成下土豆丸子炸至定型。食材准备:香芋、植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋。把香芋洗净去皮切小块。
3、炸芋头丸子的做法 芋头去皮,更好带好手套,具体不清楚会怎样,听说直接用手的话,会痒还是很难受之类。
4、炸芋头丸子的做法:步骤 1 、洗干净的芋头,直接放入蒸锅,大火煮沸后再中小火15分钟。煮熟,捞出后放凉去皮 步骤 2 、煮熟去皮,压成泥。
5、食材:五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。猪肉,芋头切丁,香菇泡发切丁,虾米泡洗待用。起油锅炒芋头,炒至金黄色。有时间也可以用油炸。
6、香芋丸子的做法 步骤step 1 香芋去皮切片,大火蒸20分钟,压成泥状。步骤step 2 加糯米粉,拌匀,揉匀,搓成丸子。步骤step 3 热锅倒油,放入丸子,炸至漂浮,翻身,炸至金黄,捞出,撒上糖粉。