今天阿莫来给大家分享一些关于福建闽南芋头肉丸子的做法芋头肉丸子的做法大全方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、步骤1食材:猪前腿肉50克,芋头200克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,西兰花10克,姜2克。调味料:淀粉10克,盐1克。步骤2猪前腿肉切块,放入沸水中,汆水8分钟,捞出。步骤3胡萝卜切碎末。步骤4西兰花切碎末。
2、芋头丸子的做法和配方【食材】主料:芋头1000克、薯粉、猪肉末260克、粉丝100克。辅料:麻花、葱、姜、料酒、生抽、老抽、香油、油、五香粉、鸡粉、食盐。【步骤】芋头洗净蒸熟,一定要蒸透。
3、之一步,芋头削去皮切成块,猪肉切成小块,将两者一同放入在料理机中,启动程序将其打成泥。第二步,芋头猪肉泥打好后,盛出在碗中,加上点生抽、胡椒粉和食盐,朝着一个方向将其搅打均匀,糯米准备出适量。
4、做法芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀,即为芋头生丸子。
做法如下:芋头洗干净去皮,切成小块,放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末,加入盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,料酒,蚝油,香油,搅拌均匀腌制10分钟。
芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量, *** *** 如下:材料/工具:紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。
食材:五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。猪肉,芋头切丁,香菇泡发切丁,虾米泡洗待用。起油锅炒芋头,炒至金黄色。有时间也可以用油炸。
热锅凉油,油热7成下土豆丸子炸至定型。食材准备:香芋、植物油、白糖、糯米粉、鸡蛋。把香芋洗净去皮切小块。加蒸锅蒸熟透取出。加白糖用勺子压成泥拌均匀。倒进大碗里,趁热加糯米粉拌均匀。
做法将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
芋头丸子的做法和配方如下:原料:芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、盐、辣椒粉、五香粉。煮熟的芋头260克。把芋头压成泥,加适量香葱,粘米粉100克,糯米粉50克,辣椒粉2克,五香粉0.5克,盐5克。
步骤6料理机中放入猪前腿肉、姜、芋头,打成泥状。步骤7打好的芋头猪肉泥倒入碗中,加入鸡蛋液、胡萝卜、西兰花、盐、淀粉,搅拌均匀。步骤8锅中水沸后,将肉泥制成丸子,放入锅中,煮至丸子浮起,盛入碗中。
【步骤】芋头洗净蒸熟,一定要蒸透。粉丝用热水提前泡发,葱、姜切末备用。肉末中加入料酒、老抽、生抽、五香粉、鸡粉、葱姜末,少许盐拌匀,腌制十分钟。
料酒适量食用油600克猪肉丸做法步骤1准备食材。将芋头洗净并刮皮。我是冰箱里剩下的一点肉。步骤2将芋头切片,放入盆中备用。步骤3把它放进锅里,用冷水冷却,用大火煮沸,转到小火上蒸15分钟。
步骤一:先将香芋削去外皮,随后用清水冲洗干净,再用刀切成块,切好之后放在碗中或者盘子里。
做法将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
【芋头丸子】准备食材:芋艿5个、红薯粉50克、葱花适量。瘦肉少许、生姜丝少许。准备配料:油盐少许。详细做法:芋艿(小芋头)洗干净放入锅里煮熟。红薯粉倒入清水里搅拌均匀待用。
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