1、做法 步骤1 准备煮好的玉米。步骤2 剥下玉米粒。步骤3 黄瓜,胡萝卜切小丁。步骤4 炒锅点火入油烧热,入黄瓜,胡萝卜丁炒香。步骤5 入玉米粒快速翻炒,淋入少量热水。调入盐,味精,糖。步骤6 翻炒均匀,关火。
麻辣小炒肉做法备好一块高质量的五花肉,切割成块状预留。直接把葱蒜切成薄片预留。将切得五花肉,冷水放进锅里,绰水去血水。五花肉捞起来切割成五花肉片预留。菜锅热,五花肉冷油入锅。
香辣肉排作法:炒菜锅下油,油烧,将羊排放进煎至两面金黄。猪排骨煎好之后,倒进三碗水,放进香葱和姜一起将煎好的猪排骨烧沸直到猪排骨软烂,就可以。收汁,炒糖色时倒进老抽王,白砂糖,炒匀。
(5)下入鱼肉煮至片刻,捞出放入大碗中,表面放上配菜淋入汤底。
梅干菜扣肉作法梅干菜冷小水泡30min,洗一遍后挤压水份。下锅中火炒数分钟,盛出来预留。锅里续水,放进五花肉,冬茹,生姜片。烧沸撇去浮沫,文火再炖20min。
这是一道极为常见的家常小炒儿,辣椒的清脆开胃,鲜嫩的鸡蛋,5分钟就端上桌,好吃、好看、开胃、下饭。
手撕杏鲍菇食材:杏鲍茹300g 瘦肉100克 蒜3瓣 青椒1个做法:杏鲍茹洗净,撕成长条备用。瘦肉切丝。
九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
鱼香炒鸡蛋 食材:鸡蛋2个,青概1个,胡萝卜半根,木耳一把。做法:木耳提前泡发。切丝,青椒、胡萝卜切丝备用。
首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。五花肉加水放电火锅,加料酒煮开捞出备用,热锅入油放人冰糖炒至融化成糖色。放入五花肉,均匀上色中火煎五花肉出油至两面焦香。
巨下饭的家常菜。青椒肉丝:里脊切丝,少许盐,黑胡椒粉,加生抽,淀粉,食用油各一勺搅匀腌制20分钟,1勺生抽,一勺蚝油,适量盐,鸡精。
超级简单又下饭的家常菜做法酸辣士豆丝:准备食材如图;土豆切丝洗去淀粉沥干水分、热油蒜末小米辣爆香、放入土豆丝翻炒片刻加一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋少许盐翻炒均匀、出锅撒上葱段即可。