蒸馒头铁锅炉怎么用蒸馒头用多大的锅炉
蒸馒头铁锅炉怎么用蒸馒头用多大的锅炉
今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头铁锅炉怎么用蒸馒头用多大的锅炉 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、现在蒸馒头锅炉采用燃气或者电的比较多因为燃煤锅炉不让用。锅炉功率0.07兆瓦够用了，相当于0.1吨锅炉。一个小时消耗100公斤蒸汽，70度电或者6立方米燃气。从开锅时计算时间，每一锅30分钟。
2、综合来看，蒸馒头用2100w的蒸锅比较好，因为它可以更快地产生蒸汽，使馒头更快地熟透。同时，2100w的蒸锅还可以更好地保持馒头原有的味道和口感。
3、蒸馒头哪能用这么大的锅炉，小点的企业也用不了10吨锅炉啊。
电磁炉和电蒸锅都是通过加热水，产生蒸汽蒸煮食物的厨房电器，而燃气则是通过火焰加热产生蒸汽。三种方式都可以蒸制出馒头，但是不同的方式会对馒头的口感和味道产生不同的影响。
电加热蒸汽锅炉蒸馒头1小时350度电。该锅炉额定蒸发量0.5吨折合功率0.35兆瓦，额定消耗电力是350千瓦×1小时=350度电。
可以。蒸的数量要看你的锅多大和多少笼屉。一般电磁炉的蒸锅底部不会超过30公分，所以笼屉多蒸的就多，但太高了就费劲了。
一般尺寸的馍馍大概3-4厘米直径，沸腾后用十分钟上下就可以了，做馒头具体时间要依靠自己把握，看馍馍是不是熟透，可举起馍馍，翻过去用手压一下，如弹起来，则熟透。
1、可能是第2次蒸馒头的时候，锅里面的水放少了，导致了糊锅，因此馒头的外皮就好像焦了一样。
2、做法，1：发面，先用少许清水将老面化开，加入白糖，碱面搅匀，盖纱布醒发20分钟。2：和面，面粉加入清水，下入发好的老面，反复揉匀，盖保鲜膜发酵至两倍大。
3、大馒头（直径约7-8厘米）：蒸熟时间大约为12-15分钟。请注意，这些时间仅供参考，实际蒸熟时间可能会有所不同。为了确保馒头完全蒸熟，你可以使用牙签或竹签插入馒头中心，然后取出来检查是否有未熟的面糊粘附在上面。
4、是用大锅蒸出来的，控制好水的量，蒸的时间会比普通家里蒸的久。
5、蒸馒头时，锅内须用冷水，大火加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
6、火太大了，锅边烤的蒸馒头最关键的一步就是要活好发面，这个发面的程度一定要掌握好，发的过了蒸的馒头就不会光滑，发的不够，那馒头蒸出来就不是柔软的，还有火候，太小的火蒸不发，蒸的太久馒头上也会蒸出皮。
1、准备好蒸锅：将康巴顿蒸锅放在炉灶上，加入适量的水，然后将蒸锅盖放在蒸锅上。准备馒头面团：将面粉和适量的温水混合，揉成光滑的面团。可以根据个人口味添加适量的盐和糖。
2、最后，将蒸锅中的水烧开，将馒头放入蒸锅屉里，保持水沸腾，大火蒸8至10分钟。慢火蒸还需要时间稍微长一些。当蒸锅发出响声时，表示馒头已经熟透了。将蒸锅的盖子打开后，不要急着拿出馒头，让它稍微冷却一会儿，以免烫伤。
3、一边倒水一边用筷子搅成棉絮状，用手搓。和好的面盖上保鲜膜放在水温40°的蒸锅里隔水醒发，40°的水温用手触碰不烫手。醒发半小时，面发到比原来的一倍大。撕开保鲜膜，有蜂窝状就发好了。
4、蒸锅里的水要提前烧开，将蒸锅放在火上，用大火蒸15-20分钟左右即可。在蒸的过程中尽量不要开盖，尤其是刚开始的这段时间，否则会导致馒头表面缩水，影响成品的口感。
5、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。
6、 *** 如下：（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。
首先，将电磁炉接通电源，等待打开。其次，将不锈钢锅里添入三大碗水，置于电磁炉上，打开电磁炉。最后，将馒头装笼置于不锈钢锅内，将电磁炉调至中火，加热三十分钟，改为小火，加热十五分钟馒头即可出锅。
用不锈钢锅蒸馒头，馒头总是被烫熟是因为：锅开后火力太猛使锅里的水蒸汽来不及循环，都聚集在锅盖顶部然后水蒸气滴在馒头上，把馒头皮烫熟了。还有一个原因是锅盖的形状不利于水蒸气的循环造成的。
电磁炉：电磁炉加热速度快，温度控制精准，可以快速将水加热到沸腾状态，产生更多的蒸汽蒸馒头。同时，电磁炉使用电加热，相对来说更加环保，不会产生燃气的有害物质。
不是所有的不锈钢都可以在电磁炉上加热使用。想要了解不锈钢锅是否可以用在电磁炉上，大家可检查锅子底部或者是包装说明上有没有可用于电磁炉的标识。
因为电磁炉上面使用的锅必须要带有磁性，不锈钢锅的材质是不锈钢，所以里面是不含磁性的，所以在电磁炉上面是不能使用的。
1、一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长，小的馒头用十分钟左右就可以了。
2、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。在蒸馒头的时候，也有很多老一辈的人都是从蒸锅开始，上汽的时候来算时间的，一般都是在15分钟到20分钟左右就可以了。
3、馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
4、蒸馒头需要20分钟，将面团揉好之后用保鲜膜包裹，放在温暖环境中发酵，再把面团揉成长条，分成小面团揉成馒头胚子。再将馒头放入蒸锅中，盖锅加热醒发20分钟。醒发后蒸锅内重新加入冷水，再将馒头蒸20分钟左右就完成了。
5、根据重量不同时间也会有所不同，具体如下：馒头的重量在2两以内的，在开锅之后蒸15分钟左右即可。如果馒头非常大，3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
