海南家常菜有什么好吃,海南有什么特产?
海南家常菜有什么好吃,海南有什么特产?
1、清补凉。在海南，尤其是夏天，清补凉是夜宵中更受欢迎的解暑饮品。清补凉一般分为三种：椰子水清补凉、椰奶清补凉和红糖水清补凉。
1、海南文昌鸡 文昌鸡是海南省文昌市地方特产，为国家地理标志保护产品，是中国十大名鸡品种之一，也是海南著名的农产品特产之一。
2、海南特产一：黄灯笼辣椒酱黄灯辣椒酱是海南省的传统调味品。人家去海南都会带点黄灯辣椒酱回来，绝对好吃，辣不呛人。在海南餐厅吃饭，基本上每桌都会有一小瓶黄色的辣椒酱，就是著名的海南辣椒酱。
3、椰子制品。椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子油等。海货。海南的海产品种类丰富，很多海货都可以做成干货。
4、椰子食品：海南到处有椰树，椰树浑身都是宝！智慧的海南人用椰子来 *** 各种美食，如：椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
椰子饭 椰子饭是海南特色小吃之一，也是一种地道的当地美食，这种椰子饭也叫椰子船，它是以椰子的白色果肉为地制成的船型食品，中间加入的是海南特产优质糯米，它与椰肉，椰汁一起蒸熟，蒸好以后的椰子饭有浓郁的椰香。
海南鸡饭不仅在海南，在东南亚的知名度也一直都很高。
海南粉海南粉其白如雪，在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等，最后再加上一勺香醇浓郁的汁。经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。
、水果蘸盐 在海南，只要是水果就可以蘸盐吃，偶的更爱，偶BF怎么都没有办法接受。
黎族的饮食文化一样多资多彩。黎族习惯一日三餐，主食大米，有时也吃一些杂粮。做米饭的 *** 一是用陶锅或铁锅煮，与汉族焖饭的 *** 大体相同。
白切五花肉：五花肉并没有什么特别的做法，带这道菜主要因为在过去，一块五花肉是贫苦人家对美食的更高定义，于是到了祭祖扫墓时，很多人用这道“更高规格”的五花肉供奉给祖先，祈求家族世世代代富足美满。
如果你的地道的海南人，一定对这种味道感到熟悉，家里的味道。偏辣口味 也有的鱼煲偏辣，这跟海南菜的清淡并不矛盾。鱼煲因为什烩的缘故，能照顾到各种人的口味，因而一直就这么火着。
海南的饮食主要以清淡类为主。海南人大多都非常友善、纯朴。至少我认识的朋友是这样的。对于老一辈，要让他们接受辣椒，可能比较困难。但是对于年轻一代，还可以。至于腊肉，海南也有。
海南生活饮食习惯很难一下子就说清楚，因为他们的饮食对于我们这些外地人来说无法一下子接受，为什么会这样说呢？让我们从他们的早餐开始说起吧。
